Ideální volba pro toho, kdo potřebuje výživnej oběd, kterej ho zasytí na zbytek dne a kterej si může vzít s sebou na cestu nebo třeba do práce, aniž by ho musel ohřívat. Pokud máš předem udělaný maso, příprava je otázkou jen pár minut.

Porce: pro 1

Ingredience:

  • lžíce kokosovýho oleje
  • 200g kuřecího masa (případně tuňáka)
  • sůl, pepř, chilli
  • 1 brokolice
  • část pórku
  • plná hrst oliv
  • lžíce máku
  • 2 lžíce olivovýho oleje

Doba přípravy: 20 minut s přípravou masa, 5 minut pokud máš maso předem hotový

Postup přípravy:
Kuřecí maso osolíš, opepříš, lehce posypeš chilli kořením a osmahneš na kokosovym oleji. Tohle si můžeš udělat klidně předem, jelikož výsledný jídlo se stejně jí za studena. Maso pak nakrájíš na malý kousky a k němu přidáš zbytek ingrediencí – na drobno nakrájenou syrovou brokolici, množství pórku dle chuti a olivy černý nebo klidně zelený. Všechno pak posypeš mákem a zaleješ olivovym olejem. Pak už to jen zamícháš, uložíš do uzavíratelný krabičky a plnohodnotný jídlo na cesty je na světě.

Samozřejmě si můžeš tenhle recept přizpůsobit svejm chutím. Chilli může bejt nahrazený jakýmkoliv jiným kořením a kuřecí maso můžeš zaměnit za tuňáka. Jde to i s hovězím a vepřovým, ale ty nejsou za studena tak chutný. A pokud nemáš rád(a) mák, vynech ho. Součástí sálatu je hlavně z toho důvodu, že obsahuje hodně vápníku. No a pokud ti nechutná brokolice, tak proč tohle vůbec čteš? 😀

Brokolice s masem

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.